ART DE VIVRE & GASTRONOMIE

Art de vivre & Gastronomie : explorer le goût, célébrer les sens

Bienvenue dans notre rubrique Art de vivre & Gastronomie, l’espace dédié à celles et ceux qui font du quotidien un art. Ici, nous explorons la beauté du geste culinaire, l’élégance des saveurs et les rituels qui donnent sens à nos repas. De la haute gastronomie aux cuisines du monde, du design de la table aux rencontres avec des chefs visionnaires, chaque article célèbre une manière de vivre et de goûter.

• Chefs et créateurs de goût : portraits inspirants, interviews exclusives, coulisses de restaurants étoilés ou audacieux.

• Tendances gastronomiques : cuisine végétale, fermentation, food pairing, circuits courts, innovations durables.

• Tables et lieux : sélections de restaurants, bars à vins, boulangeries d’auteur, marchés et épiceries fines.

• Design culinaire & arts de la table : objets iconiques, collaborations artistiques, mise en scène des repas.

• Voyages sensoriels : city guides gourmands, traditions culinaires, itinéraires du goût autour du monde.