Tag: œnologie

De Château Mouton Rothschild aux cuvées contemporaines, l’étiquette de vin est devenue un véritable support artistique. La cuvée « Tournée générale » en est...

Il est des vins jeunes dont on se dit qu’ils promettent. On en goûte un, on l’apprécie, et l’on se prend à attendre le...

D’une main, elle manipule les concepts de Spinoza ; de l’autre, elle déguste et identifie les crus les plus rares de la planète. Pascaline...